హైదరాబాద్: పెరుగులో ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. మంచి బ్యాక్టీరియతో పాటు ప్రొటీన్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉన్న పెరుగును సరైన మోతాదులో  సరైన పద్ధతిలో తీసుకుంటే అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

భారతదేశంలో పెరుగు వివిధ మార్గాల్లో వినియోగిస్తారు. పెరుగులో వేయించిన జీలకర్ర పొడిని తింటే శరీరంలోని అనేక వ్యాధులు నయమవుతాయి. ఈ పెరుగు తినడం వల్ల ఎలాంటి సమస్యలు తీరతాయో తెలుసుకుందాం.

• జీలకర్ర పొడిని పెరుగుతో కలిపి తినడం వల్ల శరీరం నుండి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది
• పెరుగులో వేయించిన జీలకర్ర పొడిని కలిపి తింటే పొట్ట శుభ్రపడుతుంది. దీని కోసం, ఒక గిన్నె పెరుగులో అర టీస్పూన్ వేయించిన జీలకర్ర పొడిని జోడించండి. ముఖ్యంగా పిల్లలకు ప్రేగు కదలికలతో సమస్యలు ఉంటే పెరుగు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. 
• పెరుగు, జీలకర్ర తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో మెగ్నీషియం సమతుల్యం అవుతుంది, ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.